グラサージュ ショコラロール    2月 米粉のフレジェ風
  3月  伊予柑のフロマージュ    4月  エクレール
  5月  ふんわりブッセ    6月  Summer大福
  7月  抹茶のティラミス
 8月 マンゴータルト(夏休みをいただいています)
  9月  エンガディナー     10月  ガトープラリネ
 11月  ピティヴィエ   12月 Noel 2013ラン ノエル