ラム ショコラ    2月 ウェディング風ケーキ (デコレーションに挑戦)
  3月  アルザス風りんんごのタルト
   4月  プチ ガトー
  5月   ムース・オ・シトロン     6月  キャベツのムース & 夏みかんのジュレ 
  7月 ニューヨークチーズケーキ    8月 (夏休みを頂いております)      於:箱館山ゆり園より
  9月  あんずのサワーケーキ     10月  カシスのヨーグルトシフォン
 11月  ギモーヴ    12月 Noel 2014